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Erhebung über die Erzeugung in Aquakulturbetrieben: Aquakulturbetriebe nach Anlagenarten

Definition: Aquakulturbetriebe

Erläuterung für folgende Statistik(en):
41362 Erhebung über die Erzeugung in Aquakulturbetrieben

Begriffsinhalt:
Aquakulturbetriebe im Sinne dieser Erhebung sind alle
Betriebe, die sich mit der Aufzucht oder Haltung von
Fischen, Krebs- und Weichtieren, Algen und sonstigen
aquatischen Organismen in Karpfen- oder Forellenteichen,
Durchflussanlagen, Kreislaufanlagen, Netzgehegen und anderen
Anlagen befassen. Dabei sind die Wasserorganismen Eigentum
des Betriebsinhabers. Ziel der unternehmerischen Tätigkeit
ist die Produktionssteigerung z. B. durch Zufütterung,
Teichdüngung oder Schutz vor natürlichen Feinden.
Muschelfischer zählen ebenfalls hierzu. Reine Angelteich-
betriebe (Angelparks) und Aquarien- oder Zierarten sind
nicht einbezogen.
Betriebe, die Anlagen vorübergehend nicht genutzt haben und
somit ggf. keine Erzeugung vorweisen können, sind dennoch
enthalten.

Betriebssitzprinzip:
Die Erhebung aller Angaben erfolgt nach dem Ort des
Betriebssitzes, nicht nach der Belegenheit der vom Betrieb
selbst bewirtschafteten Anlagen oder Flächen. Betriebssitz
ist das Grundstück, auf dem sich die Wirtschaftsgebäude des
Betriebes befinden. Befinden sich Wirtschaftsgebäude des
Betriebes auf mehreren Grundstücken, ist der Betriebssitz
das Grundstück, auf dem sich das wichtigste oder die in
ihrer Gesamtheit wichtigsten Wirtschaftsgebäude befinden.
Hat der Betrieb kein Wirtschaftsgebäude, so ist das
Grundstück Betriebssitz, von dem aus der Betrieb geleitet
wird.


© Statistisches Bundesamt, Wiesbaden 2012
Periodizität: Jährlich
Erste Durchführung: 01.01.1950
Dokumentnummer: 41362B3001
Klassifikation: Wirtschaftsbereiche / Land- und Forstwirtschaft, Fischerei / Viehbestand und tierische Erzeugung

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