Hinweise: * Vorläufige Zahlen. Ebenfalls in 'Gesamt' u.a. Wild, Kaninchen, Schaf-, Ziegenfleisch.
Quelle: Destatis, BVDF, VDF
Definition: Die Statistik beschäftigt sich mit den Themen Altersgruppe, Freizeit, Anzahl, Häufigkeit, Fleisch, Konsum, Verbraucherpreis, Umfrage, Ernaehrung, Ernaehrungsverhalten.
Veröffentlichungsdatum: 2011
Dokumentnummer: N11 1034
Klassifikation: Gesellschaft (politische Einstellung; Meinungsforschung; Sozialforschung; gesellschaftliche Entwicklung; organisierte Öffentlichkeit), Wirtschafts- und Regionalstruktur (Konjunktur; Länderprofile; Wirtschaftsregionen)